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호래기맛집
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호래기 맛집 어디? 서울·부산 회 전문점 2곳 + 생물 택배 구매처 총정리!라이프 2025. 5. 8. 00:24
호래기가 대체 뭐래요?서울·부산 맛집 2곳 + 생물 택배 구매팁 MBC 예능 프로그램 '푹 쉬면 다행이야'에 나온 알배기 호래기에 시청자들의 관심이 집중되고 있습니다.호래기는 꼴뚜기과에 속하는 오징어를 일컫는 말로, 전남 지역에서는 고록어, 경남 지역에서는 호래기라고 불립니다.종종 새끼 오징어를 부르는 말로도 쓰입니다. 호래기는 작은 몸집에 담긴 바다의 정수로, 겨울바다의 보석이라 불립니다. 그 투명한 살결과 부드러운 식감은 미식가들의 입맛을 사로잡기에 충분하죠.🐙 호래기란?호래기는 꼴뚜기의 방언으로, 몸길이 10cm 내외의 작은 두족류입니다. 그 투명한 몸체와 부드러운 식감으로 인해 겨울철 별미로 사랑받고 있습니다.📍 주요 어획지호래기는 남해안과 동해안에서 주로 어획됩니다. 특히 경남 통영, ..